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                专※注于大健康产业基础研究和产品研发

                研发团队

                                    

                产品和技术研发依托哈尔滨腾凝科技有限公司的科研团队,团队现有成员共⊙9人,其中教授1人,博士3人(其中1人有国外高访经历),在读博士1人(已获硕士学位),硕士6人。公司满足中小型实验室级的技术研发能力ω 及质量控制能力,并于2020年以来申请研发相关发明专利3项,获得授权实用新型专利「4项。

                核心专家

                • 首席研发专家——刘宁

                  刘宁,医学博士,教授,博士◢生导师,哈尔滨腾凝科技有限公司技术带头人。主要从事功◤能性食品、特殊膳食、营养与食品安全⌒ 和乳■制品加工等的研究与开发,先后主持、参加国家自ㄨ然科学基金、国家“863”、“支撑”项目、黑龙江省攻关课题32项,其中主持完成“十五”国家重♂大科技专项课题、国家“863”课题、“十二五”国家科技支撑课题、“十三五”国家重点研发计划课题和国家→自然科学基金面上项目各一项。IDF(国际乳品联合会)乳品科学与技术委员会中方专家,黑龙江省食品科学会常务】理事,黑龙江省食品工业协会理事、食品安全专家。国家发明专利22项,出版著作5部,国家“十一五”规划教材1部,发表学◥术论文269余篇,其中SCI文章44篇,EI 24篇。

                • 核心研♀发专家——任皓威

                  任皓威,东北农业大学,食品学院,博士,访问学者,哈尔滨腾凝科技有限公司核心研发专家。主□要从事食品营养、功能性食品和食品加工研究。参与省级和国家ㄨ级课题、项目十项,共∮发表相关科研论文17篇,SCI及EI论文6篇。国家发明专利5项,其中一项专利◣已转化。2018年赴英国进行学术访问。在英国UEA大学主要从↓事食品营养和功能性食品的研究工作。

                专业及研发方向

                专业方向

                研发方向

                产品方向

                大健康产业是具有巨大市场潜力的新兴产业,随着人们健康意识显著提升,大健康食品的发展空间巨大。
                特殊及特殊医学用途膳食
                特殊人群食品及各种特殊医◥学用途食品开发。
                营养与保健食品
                不同人群营养与保健食品的研发。
                新食品①加工工艺及技术的产品
                新型技术的应用及新食品添加应用技术派生︻出的新产品。
                功能性食品成№分
                促进健康和食品功能性添加剂的开发。

                科研依托

                                    

                哈尔√滨腾凝科技有限公司的产品及技术开发依托两个国家工程技术研究中心、教育部重点实验和东北农业大学食品学院,可为研发项目提供充足的●研发设备和硬件条件。

                科研成果

                哈尔滨腾凝科技有限公司业已取得国家发明专利30项,实用新型专利10项,出版著作5部,发表学术论文300余篇,其中国际高水研究←性学术文章90余篇。